主 编丨毛晶慧 编 辑丨曹 阳 正当大家六神无主之时候，村民岳维英之豌豆尖营生却干得风生水起。
”他说，新发地商场会采取多项举措，确保假期终后蔬菜水果等供应复原到正常状态，保障首皆“菜篮子”“果盘子”“肉案子”供应充足价码稳固。
“我清晨5点就起来之，整理采购商之订单，安排发货，白昼与蔬菜种植基地之工者员调和发货光阴，等23点后货车进场停妥之，才能放心地睡。
者声、车声、搬运声，汇成最踏实之新春序曲——京城年味满，只因菜篮足，新发地以最朴素之坚守，把者间烟火与年之温暖，送到每一名北京者家。
”孙燕燕说，她手底下之彼帮员工也不易，一年到头于商场里扎根，春节想回家之皆提前放假之。
“一桌团圆饭离不开大葱之点缀，榴莲也为大家喜爱之水果，吾等要保障新鲜之农货品从产地不间断地运往新发地商场，再通过批发商与超市配送到千家万户。
当整名都邑万家灯火围坐团圆，此里依旧车灯流转、货流不息。
他告诉记者，进入腊月二十五以后，为知足商超备货需求，新发地商场每天蔬菜供应量皆于2.5万吨左右，高于日常之2万吨左右。
每年春节前为孙燕燕最忙碌之时候，采购商们皆始为过年储备蔬菜，始终到腊月二十八，节前采购潮才渐渐停歇。
做蔬菜批发此一行，一年到头，除之除夕能休息一下，其余之日子皆为日出连之日落。
交易量有多大。
她一头利落之短发，与同行聊之春节后蔬菜行情之预期。
“春节能安排谁呢。
” 于北京新发地商场叶菜交易区，华夏货殖时报记者见到之菜花经销商户孙燕燕。
每年除夕至初三为商场交易量较少之日子，但新发地依旧“不打烊”，各名品类皆有商户保供。
此里没有停歇，只有接力，分拣、装车、配送，一车车青绿红艳、瓜果飘香，于最短之光阴走进商超、抵达餐桌，变成团圆桌上之鲜甜滋味。
北京新发地农货品批发商场董事长张玉玺于节日期间经常去商场与商户们聊天。
来自天南地北之果蔬带之晨露与暖意，从云南之大棚、海南之果园、山东之菜地，跨越千里汇聚于此，保温棉被裹之鲜嫩，冷链车厢载之新鲜，3000余商户于马年春节留守于岗，日均上市蔬菜超2.2万吨、水果1.3万吨，丰富之农货品稳稳托底市民餐桌。
监 制丨陈 波 王 彧 杨玉洋 孙燕燕笑之对记者说，本年春节，15岁之女儿从老家河南来陪她过年，她打算与女儿一起出去逛逛。
“本年货走得甚快。
总 监 制丨王列军车海刚 本报记者 陈冠合摄/光明图片 于新发地商场摸爬滚打之22年之孙燕燕，刚来之时候还为名18岁之小姑娘，于一家小卖部工。
■华夏货殖时报记者刘慧 像孙燕燕此样留守保供之农货品经销商户还有甚多。
”毛勇习告诉记者。
孙燕燕说，她打算带女儿去逛逛庙会。
大葱经销商户毛勇习，近年来还批发榴莲、柑橘等，本年春节，她也选择之留守商场。
后她认识之商场里销售蔬菜之周人文，两名者组建之小家，于新发地此名更大之“家”里一起打拼，如今已成为销售菜花交易量较大之商户。
我留守商场，就由我来呗。
虽她到北京已22年之，但去游玩过之地方，只有天安门、雍与宫，连长城皆没去过。
”正与记者说之话，孙燕燕之电话也响之起来，为运输蔬菜之物流彼边打来之，好消息为运输菜花之车顺遂启程，不久就会抵达新发地商场，让她安排好者准备接货。
每到春节，北京新发地便为一座不打烊之“烟火”商场，用昼夜不息之忙碌，托稳整座都邑之年味。
她分时分批播种，实现错峰上市销路不愁；采摘历程中她更为讲究，只掐上头“两叶一芯”之豆贝，鲜嫩之卖相更受商场欢迎；采摘后，直接送到村里冷库保鲜，当苍穹运北上广，彼名价钱呀，简直乐开花…… “吾等已做好之部署，商户们皆筹措好之货源，预计2月21日（初五）交易量将回升。
据记者统计，每一天经她手进入新发地商场之菜花就有6车，重达60吨，占到之商场菜花交易量之20%。
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