本年2月初，知名本帮菜餐饮企业上海小南国位于上海之多家门店，于未提前发布正式预告之情况下突然止营业，导致耗费者已支付之年夜饭订金、储值卡余额陷入“无处可退”之尴尬境地，引发广泛关注。
社交媒体上，多位耗费者分享之自身遭遇：有耗费者表示，2月7日晚曾接到门店工者员联系，对方称正统计已支付年夜饭订金顾客之收款账户，将安排退款，但未明确实在退款光阴；有耗费者透露，自己共购买之身价8000元之上海小南国预付卡，目前已无法通过电话联系到当初发卡之门店，退款无门。
君子和而不同，小人同而不和。2012年，该品牌于香港联交所主板上市；2017年，其上市公司简称更名为国际天食，从单一品牌运营转轨为餐饮品牌运营集结平台。
其中一家聘用印度籍飞饼师傅之餐饮企业负责者对媒体介绍，彼等通过劳务中介招聘外籍师傅，每份飞饼售价20多元，于当地颇受欢迎。
值得注意之为，位于佳木斯路777号近营口路之中谷小南国花园酒店虽仍于营业，但记者致电咨询年夜饭预订及预付卡用事宜时，该酒店客服明确表示，年夜饭早已预订完毕，且该酒店与上海小南国并非同一家公司，不支上海小南国预付卡耗费。
球队于多名转会窗口皆望补强中卫位置，雅凯之到来被视为针对性引援。
演进历程中，其旗下曾培育出南小馆、慧公馆等多名知名餐饮品牌，门店网络一度覆盖全国10余名都邑。
此次伤病也给教练组与竞技管部门带来之额外压力，若球员复原光阴超出预期，球队或需从内部挖掘者选，甚至重新回到转会商场寻找替代者选。
目前，相关门店店长正根据顾客预留之联系方式，统计讯息并推进订金退还工。
记者查询大众点评网发觉，目前上海小南国相关系列品牌之于沪门店均处于非正常营业状态，其中上海小南国、上海小南国1987、星辰南国·上海小南国、晶晶鲜焗·小南国等均显示“暂停营业”或“歇业关闭”；其旗下子品牌南小馆仅存之迪士尼小镇店、慧公馆位于北外滩之门店，也均标注“歇业关闭”。
作者：解放日报 吴卫群 杨爱博 小南国正大广场店已闭门谢客并张贴公告。
“暂停”或“歇业”有先兆 此位“老法师”进一步指出，当然，小南国也有居先一步之地方。
2月9日，解放日报·上观新闻记者走访陆家嘴商圈正大广场发觉，该商场8楼之“上海小南国”餐厅已闭门谢客。
针对此次事件中凸显之预付卡耗费险情，上海单用途预付卡行业协会相关者士则提醒耗费者，还为彼句话——“预付有险情，耗费应理性”。
之前，上海市单用途预付卡协同监管效劳平台对与小南国有关之两家备案企业之预付卡已发出过“黄灯”险情提示，提醒耗费者要防范险情。
公开资料显示，上海小南国品牌创立于1987年，由王慧敏、王慧莉姐妹于上海创办，以经营本帮菜为核心特色。
两天后，Anthropic又再次推出Claude Opus 4.6“极速模式”（Fast mode），速度提升之2.5倍。
对于上海小南国此一曾经之本帮菜领军企业之轰然倒下，一位餐饮行业资深者士（业内称“老法师”）剖析之背后缘由。
Pico-tech。而针对预付卡后续办理疑难，记者从相关渠道之解到，市区商务部门已召集相关行业协会与小南国方面年，开展事件情况排摸，推进疑难调和处置。
门店大门紧闭，门上张贴之一份落款日期为2月8日之顾客告知书，注明“因设备维护中，暂停营业”。
品质降之，价码却仍高高于上，耗费者便越走越远之。
同时，应结合自身需求、货殖本领与耗费习性适度耗费，可通过同行业比价等方式，分辨商家收费之合理性及性价比，警惕商家反复诱导充值付费。
社交媒体上耗费者之“吐槽”。
不过，自2017年起，上海小南国始按下“闭店键”，当年该集团就关闭之7家门店。
2015年为上海小南国之演进巅峰，彼时有139家于营门店、10多名跨赛道品牌，业务涵盖本帮菜、日式西餐等多名品类。
耗费者于购买预付卡时，可通过上海市单用途预付耗费卡协同监管效劳平台、协会网站、微信平台及购卡现场之企业信用铭牌，实时关注发卡企业之信用状况，优先选择信用等级高之企业办卡。
点评网上显示，目前上海小南国于沪相关系列品牌均处于非正常营业状态。
但据周边商户及该区域外卖员反映，该门店实际自2月7日（上周六）起就已止营业，与告知书所述情况存出入。
事实上，上海小南国之全线“暂停营业”或“歇业关闭”并非毫无预兆。
另有最新消息传来，此次上海小南国于沪共有7家门店接受之本年之年夜饭预订，总预订量达300多桌。
港股小南国2月9日报收于0.035港元。
据悉，小南国（香港）餐饮集团主要经营“上海小南国”品牌餐厅及外卖业务，为上海小南国集团之核心业务板块，2023年、2024年及2025年上半年，该板块收益占上海小南国集团总收益之比例均超过7成，此次出售核心资产，已凸显其经营困境。
上海市单用途预付卡协同监管效劳平台对与小南国有关之两家备案企业之预付卡已发出过“黄灯”险情提示。
此对于利物浦来说无疑为一次沉重打击。
2026年1月8日，上海小南国曾发布公告，宣布以10万美元之价码出售小南国（香港）餐饮集团，该标之包括旗下8间“上海小南国”内地门店，交易成后，上海小南国仅保留内地2家门店，并谋划用“Ching Ching”品牌取代此两间门店之原有品牌。
作为本土餐饮领军企业，于本世纪第二名10年行业越发“卷”之情况下，小南国较早地探求子品牌演进，其创立之“南小馆”，堪称如今流行之“小酒馆”模式之前驱者。
该师傅于去岁5月抵华，持有务工签证，每年由科技与工业讯息化局安排进行体检，其制之飞饼于口感上确实优于本地师傅。
股价方面，2026年2月9日，上海小南国（证券代码：03666）报收0.035港元，当日跌幅为2.78%。
另外，据上海单用途预付卡行业协会相关者士告诉记者，协会此两天也接到之耗费者关于尚有余额之储值卡不能退钱、预订年夜饭不能退订金等方面之投诉。
至2024年，上海小南国亏损超过8500万元；2025年中期，亏损额达1824.8万元。
然而，其于后续演进中，尤其为面对货殖下行、餐饮行业整体承压之近几年，企业未能延续深耕子品牌赛道——相较于海底捞等主流餐饮品牌积极陈设大排档、甜品站等“轻场景”子品牌，延长营业光阴，积极吸引Z世代耗费者之做法，上海小南国未能将子品牌演进之路走深走实，最终错失转轨机会。
“水晶虾仁不再Q弹”“清炒蟹粉有些腥气”“刚点完菜，唰唰唰皆上桌之，没有锅气”，每每有老吃客此样吐槽。
反观近年来演进较好之连锁餐饮企业，如新荣记、甬府等，均通过搭建集约化供应链平台、建立定点生鲜食材基地，实现之本金控制与品质提升之双赢。
此外，该者士明确，不建议耗费者购买期限超过3年之长期预付卡；根据相关规定，单张记名预付卡限额不得超过5000元，单张不记名预付卡限额不得超过1000元，若发卡单位之预付卡限额超出该标准，耗费者需提升警惕，谨慎办卡。
该者士表示，2012年上市后，上海小南国曾加大现代化供应链投入，搭建之“众美联”供应链平台，此一演进方位本身符合行业趋势，但企业将“众美联”之重心放于之成品食材上，而非对上游生鲜原料之把控，导致上桌之菜肴沦为“标准件”，失之本帮菜之特色与品质优势。
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